居酒屋絵空
ブログ

J-CRAFT 紅とき 日本酒

このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Livedoor Clip
Bookmark this on Yahoo Bookmark
LINEで送る

IMG_0339.jpg

おはようございます!

毎晩寒いがまだまだ続いていますね。早く暖かくなってほしいもんです。

さて、今日でクラフト日本酒シリーズも最後の紹介になります。本来であれば9種類なんですが1種類がスパークリングのため当店では8種類になっています。今日紹介するのは紅ときです。新潟県今代司酒造で作られていてジューシーな甘酸っぱさと旨みを併せ持ったのが特徴です。日本酒度は-15とかなり甘めなお酒となっています。魚介類と相性がいいので当店で飲まれる際は牡蠣ぽん酢、牡蠣のチーズ焼き、牡蠣フライがオススメです!あとは厚切り牛タンの炙りも合うのでこちらも是非お試しあれ!